Aussie Bites!

ソーセージロールは、古典的なオーストラリアの軽食です。沢山作り、冷凍保存しておけば、食べたいときに簡単に焼いて食べられます。 にんにくやローズマリー、フェンネルなどのハーブで味付けされた豚肉のミンチをソーセージ型にし、パイ生地で包んだ自家製ポークソーセージロールは、外出先でのパーティーやランチに最適です。家で作れるということは、好みに合わせて具材や味を調整できるということです。オーブンで焼いている時にパイ生地の香ばしい香りがキッチンを満たすと、早く食べたくてうずうずしてしまうこと間違いなしです！ ソーセージロール自体は英国で生まれましたが、このおいしいご馳走は確かにオーストラリアの象徴だと思います！ 日本のパン屋さんにあるウィンナーロールと似ていると思うかもしれませんが、生地や中のソーセージの食感などかなり異なります。皆さんの家でも冷凍パイシートを使えば簡単に作ることが出来ると思います。ぜひ お家で作ってオーストラリアの味を楽しんでみてください。